Karriere bei Eggelbusch

Teamleiter*in Produktentwicklung in Vollzeit gesucht

Du suchst nach einem innovativen Arbeitsumfeld in einem mittelständischen Unternehmen – ein Unternehmen, in dem flache Hierarchien kurze Entscheidungswege ermöglichen. Du wünschst Dir abwechslungsreiches, eigenverantwortliches Arbeiten und natürlich sympathische Kolleg*innen?

Das findest Du bei uns!

Wir bieten eine Stelle mit abwechslungsreicher Tätigkeit in einem innovativen Arbeitsumfeld. Wir setzen auf Teamwork, Begeisterungsfähigkeit und Dynamik sowie ein hohes Maß an eine eigenverantwortliche Arbeitsweise. In der fleischverarbeitenden Industrie sehen wir uns als Pionier im Bereich der modernen Organisations- und Personalentwicklung. Im Jahr 2021 wurden wir für unsere Innovationskraft und Kreativität mit der Auszeichnung TOP 100 prämiert. Darüber hinaus wurden wir aktuell vom Handelsblatt als Fair Company ausgezeichnet. Eggelbusch erfüllt in jeder Weise die Erwartungen und Werte von Berufseinsteigern und Young Professionals an einen fairen, attraktiven Arbeitgeber.

Als Kollege*in bei Eggelbusch erwarten mich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und entwicklungsorientierten Unternehmen.

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Das bieten wir Dir:

• Ein flexibles und innovatives Arbeitsumfeld
• Abwechslungsreiche Aufgaben und eigenverantwortliches Arbeiten mit der Option Homeoffice
• Eine mitarbeiterorientierte Firmenkultur
• Ein junges, sympathisches Team
• Kurze Entscheidungswege
• Einfluss- und Gestaltungsmöglichkeiten
• Individuelle Fortbildungsmöglichkeiten und Coaching
• Eine leistungsgerechte Vergütung und ein umfangreiches Angebot an Sozialleistungen

Darüber hinaus erfülle ich folgende Funktionen:

• Entwicklung neuer Produktideen (Rezepturen und Verpackungen) und/oder Konzepten unter Berücksichtigung der unternehmerischen Zielsetzung und Nachhaltigkeitsaspekten
• Umsetzung neuer Produkte, gemäß spezifizierter Kundenvorgaben
• Optimierung bestehender Produkte. Insbesondere der Erstellung von Rezepturen und Mustern
• Koordination der Produktentwicklungsabläufe vom Briefing bis zur erfolgreichen Übergabe an die Produktion
• Lebensmittelrechtliche Betrachtung der Verpackungslösungen gemeinsam mit QS/QM bzw. dem HACCP-Team
• Sicherstellung der Vorgaben gemäßen Dokumentation der Produktentwicklungsprojekte über alle Projektstufen
• Recherche neuer Ingredients in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
• Lebensmittelrechtliche Prüfungen in Zusammenarbeit mit der QS unter anderem für Verkehrsbezeichnung (z. B. Leitsätze Fleisch)
• Termingerechte Bereitstellung von Musterproduktionen
• Organisation der nachhaltigen Verwertung von etwaigen Produktionsüberhängen aus der Produktentwicklung
• Durchführung von sensorischen Bewertungen (Verkostungen), Erstellung von entsprechenden Berichten mit Handlungsempfehlungen

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelindustrie mit anschließender Weiterbildung zum Techniker oder Technologen oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung, bestenfalls in einem Lebensmittelverarbeiteten Unternehmen
• Technologisches und lebensmittelrechtliches Fachwissen
• Sicheren Umgang mit allen gängigen MS-Office-Anwendungen
• Affinität zur ökologischen Landwirtschaft und nachhaltigen Ressourcen-Nutzung
• Partizipatives Führungsverständnis
• Affinität im Umgang mit IT-Tools
• Kreativität und „Hands on Mentalität“
• Analytisch-strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikativ und die Kompetenz komplexe Sachverhalte nachzuvollziehen
• Affinität für Neues; die Bereitschaft Veränderung mitzugestalten und den kontinuierlichen Verbesserungsprozess voranzutreiben
• Fähigkeit sich schnell an neue Rahmenbedingungen anzupassen
• Aufgeschlossenheit gegenüber agilen Formen der Zusammenarbeit und des Projektmanagements (z.B. Scrum, Soziokratie)